1x ALMOX-Flank Steak gereift 750g50g Fink’s Apfel-Kren-Chutney 375 g  Weißkohl  je ½  Paprika100 g  Katrotten1  Zwiebeln  1½  Knoblauchzehen  1  Chilischoten  1 EL  Zucker  50 EL  Zucker  ½  Saft von 1 Limette  1½ EL  Weißweinessig  Cayennepfeffer Edelsüßpaprika  3½ EL  Öl  ½ Bund  Petersilie  1 (ca. 200 g) Tomaten  3½ EL  Worcestersoße   87½ g  Tomatenmark½ EL  Tabasco  Salz  Pfeffer    1.Für den Salat vom Kohl die äußeren Blätter entfernen. Kohl waschen und vierteln. Den Strunk…