ALMOX Porterhouse Steak mit Curry-Zwiebel-Butter & Grillgemüse am OFYR

Zutaten:

GESCHMOLZENE KRÄUTERBUTTER:
                130 g Butter
                ½ Zwiebel
                Thymian
                ¼ TL Pfeffer
                ¼ TL Paprikapulver
                1 TL Curry
                1 TL Salz

GRILLGEMÜSE
                Birnen
                Kräuterseitlinge
                Champignons
                Tomaten
                Jungzwiebel
                Zucchini
                Zwiebel

ALMOX PORTERHOUSE STEAK
                Olivenöl
                Rosmarin
                Steaksalz + Steakpfeffer